Upravljanje hranom je rastuće polje proučavanja koje je jednako relevantno za ambicioznog ugostitelja kao i za budućeg direktora hrane i pića u hotelu. Raznovrsni nastavni plan i program ima za cilj pružanje širokog obrazovanja i opremanje učenika dobro zaobljenim skupom veština.

Велика Британија, Велика Британија је више од 300 година и обухвата четири конститутивне народе: Енглеска, Шкотска, Велс и Северна Ирска. Велика Британија је била центар образовања за последњих 1.000 година и поседује многе древне и истакнути универзитета. Страни студенти чине значајан део студентског тела на универзитетима у Великој Британији.

Студенти могу изабрати појединачне курсеве у складу са својим интересима. Ученици такође могу структурирати низ наставе на начин који би постигли конкретне циљеве, као што је побољшање способности за посао, следи нови каријеру, или добијања сертификата или степени.