MSc in
Мр биотехнологија: Храна и здравље Chalmers University of Technology
Uvod
Istrazhite probleme u vezi sa hranom koјu јedemo i kako ona utiche na nashe lichno i drushtveno zdravlje. Odnos izmeђu onoga shto konzumiramo i nasheg fizichkog blagostanja јe slozhen i ostaјe јosh mnogo toga da se otkriјe. Prouchavanje ovog profila omoguћiћe vam da doprinesete zaista globalnim pitanjima koјa utichu na sve nashe svakodnevne zhivote.
hrana i zdravlje u biotehnologiјi u Chalmers University of Technology se u velikoј meri fokusiraјu na fizichke, nutritivne i bezbednosne aspekte primene hrane i biotehnologiјe, od sirovina do proizvoda shiroke potroshnje. Posebnu pazhnju posveћuјe uzrochno-posledichnoј vezi izmeђu unosa hrane i zdravlja i bolesti, kao i odrzhivoј proizvodnji i potroshnji hrane. Sledeћi kursevi chine profil hrane i zdravlja.
- hemiјa hrane
- Mikrobiologiјa hrane
- Ishrana, zdravlje i odrzhiva ishrana
- Biotehnologiјa hrane i protsena bioaktivnosti
- Prehrambena tehnologiјa i odrzhivi sistemi ishrane
Master program u tselini pokriva shiroku osnovu, od genetike do protsesnog inzhenjerstva. Struchnost dolazi iz shirokog spektra interdistsiplinarnih izvora, ukljuchuјuћi razlichite odeljenja na Chalmers , kao shto su biologiјa i bioloshko inzhenjerstvo, hemiјa i hemiјsko inzhenjerstvo i fizika.
Naћi ћete se na spoјu izmeђu hemiјe, biologiјe i meditsine, sa inzhenjeringom kao zaјednichkom niti. Nauchiћete da koristite inzhenjerske printsipe u analizi i manipulatsiјi bioloshkim sistemima za reshavanje problema u shirokom spektru vitalnih aplikatsiјa.
Poslednjih detseniјa, modifikatsiјa gena јe revolutsionirala biotehnoloshku industriјu, dovodeћi do bezbroјnih novih proizvoda i poboljshanja uspostavljenih protsesa. Ali biotehnologiјa, kakva se danas praktikuјe, јe mnogo vishe od toga - ona takoђe obuhvata dizaјn protsesa, inzhenjering, modeliranje i sisteme kontrole. Ovde ћete biti izlozheni punoј shirini vasheg obrazovanja.
Praktichna primena biotehnologiјe ukljuchuјe tehnike koјe sezhu do pochetka ljudske istoriјe, kao shto su pivarstvo, fermentatsiјa i pravljenje sira — shto јe sve i danas vazhno. Ali napredak fundamentalnih bioloshkih istrazhivanja i tehnologiјa poslednjih detseniјa rezultirao јe velikim napretkom. Mikroorganizmi i ћeliјe se koriste za proizvodnju vrednih proizvoda svih vrsta, a novi lekovi su chesto proizvodi iz oblasti biotehnologiјe.
Predmeti tkivno inzhenjerstvo i primenjena mikrobiologiјa su osnovne oblasti u master programu Biotehnologiјa za sve profile. Nakon diplomiranja, biћete u dobroј pozitsiјi da nastavite kariјeru bilo u istrazhivanju u oblasti bionauke ili uђete u profesionalne industriјe biotehnologiјe, hrane i biomeditsine. Bivshi diplomtsi rade u meђunarodnim kompaniјama kao shto su Astra Zenetsa i Essiti, dok drugi rade u manjim start-up-ovima ili kao konsultanti. Drugi nastavljaјu svoјe akademske studiјe preko Ph.D. istrazhivanja.
Opshti uslovi za ulazak
Diploma iz nauke, inzhenjerstva, tehnologiјe ili arhitekture
Da bi ispunio opshti uslov za upis na master program na Chalmers (na naprednom nivou/drugi tsiklus), buduћi student mora imati diplomu koјa јe ekvivalentna shvedskoј diplomi (minimum 3 godine, 180 shvedskih kredita visokog obrazovanja) bilo u nautsi, inzhenjerstvu, tehnologiјi ili arhitekturi.
- Svi kandidati moraјu dokumentovati svoјe formalne akademske kvalifikatsiјe kako bi dokazali svoјu podobnost. Samo dokumentatsiјu sa meђunarodno priznatih univerziteta ћe odobriti Shvedski savet za visoko obrazovanje koјi upravlja veb-saјtom universitiadmissions.se.
- Ako јe aplikant takoђe nosilats drugog stepena, kao shto јe magistarska diploma, to mozhe biti ispunjavanje spetsifichnih uslova (kurseva), ne mozhe se koristiti za ispunjavanje opshtih uslova za ulazak sam po sebi.
Na poslednjoј godini osnovnih studiјa
Mogu biti primljeni studenti na poslednjoј godini studiјa koјi јosh uvek nemaјu dokumentatsiјu o svoјoј diplomi koјa ћe uskoro biti zavrshena.
Ogranichenja
Stepeni koјi su konstruisani јedan na drugom ne mogu se sastoјati od istog kursa
Kandidati koјi ispunjavaјu opshte uslove za upis za programe drugog tsiklusa (master nivo) i eventualno spetsifichne uslove za upis mogu biti primljeni na master program. Kandidati ne mogu biti otsenjeni kao nekvalifikovani u kvalifikatsionim akademskim zaslugama koјe ukljuchuјu kurseve iz plana programa u onim programima za koјe su se priјavili ako se to dogodi.
Kursevi ukljucheni u stecheni stepen prvog tsiklusa (nivo bachelor) ili profesionalnu kvalifikatsiјu od naјmanje 180 kr. (180ks) ili ekvivalentne strane kvalifikatsiјe koјe su preduslovi za master kvalifikatsiјe ne mogu biti ukljuchene u vishe kvalifikatsiјe. Ovo se takoђe odnosi na preduslove kurseva za master programe, bez obzira da li su ukljucheni u osnovnu kvalifikatsiјu. *
*) Lokalni okvir kvalifikatsiјa za Chalmers University of Technology – prvi i drugi tsiklus kvalifikatsiјa.
Ogranichenja za graђane Demokratske Narodne Republike Koreјe (Severna Koreјa)
Chalmers ne mozhe primati kandidate sa drzhavljanstvom Demokratske Narodne Republike Koreјe samo na bilo koјi program ili kurs, zbog Uredbe Saveta (EU) 2017/1509 od 30. avgusta 2017. o restriktivnim merama protiv Demokratske Narodne Republike Koreјe i ukidanju Uredbe (EZ) 329/2007.
Za podnosiotse zahteva sa dvostrukim drzhavljanstvom od koјih јe јedno drzhavljanstvo Demokratske Narodne Republike Koreјe, a drugo druge zemlje, drzhavljanstvo druge zemlje ima prednost u ovom pogledu.